Bu işlem için üye girişi yapmanız gerekiyor
9786054798551
703649
https://www.hesapli24.com/yemeklik-yag-teknolojisi-2
Yemeklik Yağ Teknolojisi
8.00
* Hücrede Yağ Asitlerinin Oluşumu
* Yağ Metabolizması
* Katı ve Sıvı Yağların Parçalanması
* Yağların Kimyasal Yapısı
* Ticari Öneme Sahip Yağlar
* Ham Yağ Elde Etme Yöntemleri
* Ham Yağın Rafinasyonu
* Margarin Üretim Teknolojisi
* Hücrede Yağ Asitlerinin Oluşumu
* Yağ Metabolizması
* Katı ve Sıvı Yağların Parçalanması
* Yağların Kimyasal Yapısı
* Ticari Öneme Sahip Yağlar
* Ham Yağ Elde Etme Yöntemleri
* Ham Yağın Rafinasyonu
* Margarin Üretim Teknolojisi
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Stokta yok -
Stokta yok
