Yemek Kültürü ve Tarihi - Kategori Ürünleri

• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Ankara’da Esnaf Lokantaların Gastronomi Mirası

  Emre Özkan

  Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

  14^,24
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Küresel Lezzetlerin Tarihi: Yoğurt;Aş Kitaplığı

  June Hersh

  Everest Yayınları

  17^,47
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Hicrî Birinci Asır İslâm Toplumunda Yemek Kültürü

  Sevim Demir Akgün

  Ketaki Yayınları

  31^,42
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Bizans’ın Damak Tadı;Efsanevi Bir İmparatorluğun Mutfağı

  Andrew Dalby

  Everest Yayınları

  19^,33
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Kent Sofralarında Yemek ve Kültür

  Gözde Tekin

  Grafiker Yayınları

  18^,19
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Gastro Kırşehir

  Kolektif

  Nobel Bilimsel Eserler

  19^,33
• Yeni

  

  Sepete Ekle

  Gastronomic Translation for Young Sheldon

  Pelin Şulha

  Çeviribilim

  15^,80
• 

  Sepete Ekle

  İlk Çağlarda Yemek Kültürü

  Semra Kosovalı

  Ren Kitap

  15^,59
• 

  Sepete Ekle

  Geleneksel Galatasaray Pilavı;Gazetelerin Tanıklığında

  Emel Engin

  Yeditepe Yayınevi

  22^,78
• 

  Sepete Ekle

  Sea Breeze (Ciltli)

  Mehmet Yalçınkaya

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  60^,68
• 

  Sepete Ekle

  Nemrut Dağı’nda Mutfak ve Sürdürülebilirlik Düşleri - Imagining...

  Kolektif

  Kırmızı Yayınları

  30^,56
• 

  Sepete Ekle

  Şarap

  Meg Bernhard

  Ayrıntı Yayınları

  13^,54
• 

  Sepete Ekle

  Safranbolu ve Yenipazar’da Yaşayan Yörüklerin Törensel Yemekleri

  Boran Öden

  Serüven Yayınevi

  13^,45
• 

  Sepete Ekle

  Tarihten Tarifler;Antik Çağlardan Günümüze Lezzet Yolculuğu

  Ebru Omurcalı

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  40^,01
• 

  Sepete Ekle

  Yemek, Mekan, Kimlik;Tüketim Çağında Gaziantep’te Geleneksel Bilginin...

  Abdulkadir Önkol

  Grafiker Yayınları

  18^,19
• 

  Sepete Ekle

  Tarihtekiler

  Emre Boyacı

  Yedikıta Kitaplığı

  12^,64
• 

  Sepete Ekle

  Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı (Ciltli)

  Tom Grimm

  Teras Kitap

  23^,74
• 

  Sepete Ekle

  Nathalie’den Yaşanmış Tarifler (Ciltli)

  Nathalie Stoyanof Suda

  Remzi Kitabevi

  44^,18
• 

  Sepete Ekle

  Uyandır Çayı Kızarmış Ekmeği de Sofra Aşktır de

  Gültekin Emre

  Oğlak Yayınları

  18^,08
• 

  Sepete Ekle

  Saraydan Çarşıya, Gaziantep’ten İstanbul’a Kırk Kat Baklava Tarihi

  Burak Onaran

  Mundi

  23^,30