Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi

Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi

Özlem Tokuşoğlu

Dora Yayıncılık

Stok Kodu:

9789752447141

Boyut:

165-235-0

Sayfa Sayısı:

198

Basım Yeri:

Bursa

Baskı:

1

Basım Tarihi:

2017-08-22

Kapak Türü:

Karton

Kağıt Türü:

1.Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Temel Bilimler - Mühendislik/ Ziraat

12^,58

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

9789752447141

484161

Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi

https://www.hesapli24.com/kizartmalik-yaglar-bilimi-ve-teknolojisi

Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi

12.58

Yorum yaz

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Yazarın Diğer Kitapları

Tümünü göster

Yayınevinin Diğer Kitapları

Tümünü göster