Cihangir Simit Fırını;Since 1920

THE LEGEND OF CİHANGİR PRETZEL BAKERY CİHANGİR SİMİT FIRINI EFSANESİ 1920'lerden Günümüze Gelen Zaman Sayfaları Var Ki Onlar Yaşamımızda Ekmek Kokusu Tarihi Hayat Okulu Güneşinin Yeryüzü Tadlarına Düşen Ülke Sofrasının Mutluluğu Kadar Ülke Belleğinin Bayramına Düşen Bayrak Yıldızı İşte, There Are Such Pages Of Time From The 1920s Lasting Until The Present Day That These Are As İf They Are The Smell Of Bread History İn Our Lives Reserved As The Earth Flavors Of The Life School Sun As Much As The Happiness Of A Country's Table The Star Of A Flag Reserved As The Feast Of A National Memory Here İt İs, Benim 40 Yıllık Sanat Ömrümde Pera Günlerinin Beyoğlu Aynası Cihangir Alnında Duran Emek Fırınına Yakalanırken Şaban Doğruyol İşciliğinde Gülen Derinliği In My 40 Years Of Art Beyoğlu Reflection Of Pera Days Cihangir Caught By The Labor Bakery Standing On His Forehead Smiling Depth İn The Workmanship Of Şaban Doğruyol